בשנים האחרונות אנחנו יכולים לראות כיצד הקריירה בתחום התזונה הופכת משמעותית ונחשקת יותר ויותר. אנשים מבינים שהמזון הוא הרבה מעבר למקור אנרגיה, זהו כלי לשמירה על אורח חיים בריא, מניעת מחלות וטיפול במצבים שונים. אם גם אתם מרגישים שיש לכם תשוקה לעזור לאחרים לשפר את התזונה שלהם ולהניע שינוי בריאותי, יכול מאוד להיות שתזונה היא התחום שלכם. הצעד הראשון הוא הבחירה בהכשרה המתאימה לכם ביותר, אבל איפה מתחילים? האם קורס תזונה ספציפי הוא מה שאתם מחפשים או לימודים במסגרת תואר ראשון? הכנו לכם את כל התשובות, כדי שבסיום תוכלו לצאת לדרך.
איך מתחילים את הדרך לקריירה בתחום?
המסלול לקריירה בתחום התזונה מתחיל תמיד עם בחירה נכונה בלימודים. יש להבין שהתזונאית היא לא רק מישהי שממליצה על דיאטות, זו מישהי עם ידע רחב במדעים, בפיזיולוגיה ובפסיכולוגיה של התזונה. השלב הראשון בדרך להיות תזונאית מקצועית הוא השלמת תואר אקדמי רלוונטי או השתתפות בתוכנית הכשרה מקיפה, כמו קורס תזונה שייתן את היסודות התיאורטיים והמעשיים הנחוצים לעבודה עם מטופלים במגוון רחב של מצבים רפואיים ואורח חיים. ההכשרה כוללת לימודים בתחומים כמו ביוכימיה, תזונת האדם, קליניקה ופסיכולוגיה של האכילה. חשוב לזכור שבתחום זה גם דרושה רגישות אנושית ויכולת לתקשר בצורה ברורה ואמפתית.
אילו לימודים ותעודות נדרשים כדי לעסוק בתחום?
כדי לעסוק בתזונה, יש צורך בהכשרה מתאימה ובהגדרה, דיאטנית קלינית היא מי שלמדה תואר ראשון בתזונה, המוכר על ידי משרד הבריאות. כמו כן, קיימות תוכניות הכשרה נוספות שמציעות קורסי תזונה מתקדמים ותעודות ייעודיות שמרחיבות את הידע המקצועי. ניתן גם ללמוד קורסים שונים בתזונה ולעסוק בייעוץ תזונה במגוון תחומים, ניתן לבחור מתוך מגוון קורסים בתחום ובהם קורס תזונה טבעית, קורס תזונה הוליסטית, קורס בסיסי לתזונה, קורס תזונה בגריאטריה ועוד.
ההבדל בין דיאטנית קלינית לתזונאית ואיזו התמחות תתאים לכם
בתחום התזונה בישראל קיימת הבחנה ברורה בין דיאטנית קלינית למי שעוסק בייעוץ תזונה. דיאטנית קלינית היא מומחית המטפלת בעיקר במטופלים עם מחלות כרוניות, הפניות רפואיות והיבטים קליניים מורכבים, לרוב במוסדות בריאות, בתי חולים וקופות חולים. מי שעוסקת בייעוץ תזונה עושה זאת עם קהלים שונים ובטווח רחב יותר של תחומים.
אז איך תדעו מה יותר מתאים לכם? ובכן, הבחירה היא אישית ותלויה בסוג הקהל והאתגרים שמעניינים אתכם. למשל, מי שמרגיש מחובר לטיפול במצבים רפואיים מורכבים יבחר במסלול לימודי תואר ראשון, מצד שני מי שמתעניין יותר בקידום בריאות טבעית או תזונה מותאמת לאורח חיים פעיל יכול לבחור ללמוד במסגרת קורס תזונה ספציפי.
היכן אפשר לעבוד בסיום הלימודים?
סיום הלימודים מהווה רק את תחילת הדרך ואפשרויות התעסוקה בתחום התזונה מגוונות מאוד ותלויות גם בהכשרה. מי שיבחר במסגרת לימודי תואר ראשון לתזונאית קלינית יוכל להשתלב בעבודה בקופות חולים, שם מתנהלים טיפולים דיאטטיים במסגרת רפואית המאפשרים מגע ישיר עם מטופלים במצבי בריאות שונים. מי שיסחר בקורסי התזונה יוכל לשלב את הידע במרפאות ובקליניקות פרטיות, לעיתים קרובות תוך שילוב תחומי טיפול נוספים ותוך התמקדות באורח חיי המטופלים ובהתאמת תוכניות תזונה אישיות.
בסוף, קורס תזונה איכותי הוא הסוד לפתיחת הדלת בתחום, בין אם אתם אנשים שעוסקים בתחומי טיפול שונים ואתם מעוניינים לשדרג את השירות שאתם מעניקים למטופלים שלכם, ובין אם אתם חדשים לגמרי בתחום ורוצים לתת בו את דריסת הרגל הראשונה שלכם.
רוצים לדעת איזו תוכנית הכי מתאימה לכם ולקבל את כל המידע על הקורסים בתחום? יורם כאן כדי לעשות לכם סדר ובעיקר כדי לתת לכם את כל המידע שאתם צריכים לפני שאתם יוצאים לדרך.