בריאות במטבח

מאת: ריטה פסחוב | בריאות ואיכות חיים

חמין אורז מזין בסיר אחד

כשאני רוצה סיר שממלא את הבית בריח חם ומנחם, אני הולכת על חמין אורז מזין. זה מתכון טבעי, מאוזן ועשיר ...

אני קוראת לזה ניוקי עננים כי בכל פעם שאני מוציאה אותם מהתנור אני רואה כריות קטנות וזהובות, רכות בפנים וקצת ...

אני מכינה מרק בשר כבש כשאני רוצה סיר שממלא את הבית בריח עמוק ומנחם, וגם נותן לגוף בדיוק מה שהוא ...

אני אוהבת להכין חלת סלמון כשאני רוצה משהו חגיגי, אבל עדיין מזין ומאוזן. הריח של הבצק המלא בתנור והצבע הכתמתם ...

אני מכינה סלט תפוחי אדמה צרפתי כשבא לי משהו מנחם, אבל עדיין מזין, טבעי ומאוזן. במקום מיונז כבד אני הולכת ...

כשאני רוצה ארוחה שמרגישה חגיגית אבל נשארת מזינה ומאוזנת, אני הולכת על בורי פילה בתנור. הדג יוצא עסיסי, עם ריח ...

אני אוהבת להכין תבשיל קארי עם דג כשבא לי אוכל מזין, מאוזן ומלא טעם בלי לעבוד קשה. הריח של הג'ינג'ר, ...

כשאני רוצה סיר שמריח כמו יער אחרי גשם, אני הולכת על תבשיל ערמונים ופטריות. זה מתכון מזין, עשיר בערכים תזונתיים, ...

כשאני רוצה ארוחה מזינה, מאוזנת ומנחמת שלא מרגישה כבדה, אני חוזרת לכרוב ממולא דרוזי. יש כאן עלי כרוב רכים שמחזיקים ...

אני מכינה בצלי שאלוט בתנור כשאני רוצה תוספת מזינה, טבעית ומאוזנת, שמרגישה חגיגית בלי הרבה עבודה. החום בתנור הופך אותם ...

אני אוהבת להכין סינטה בבישול ארוך כשאני רוצה ארוחה מזינה, עשירה בערכים תזונתיים, שממלאת את הבית בריח עמוק של עשבי ...

כשאני רוצה ארוחה שמרגישה כמו פינוק, אבל עדיין מזין ומאוזן, אני מכינה רוטב שמנת קל לרביולי. אני אוהבת את הרגע ...