בריאות במטבח

מאת: ריטה פסחוב | בריאות ואיכות חיים

סלט פסטה עם פטריות צלויות מזין

אני אוהבת להכין סלט פסטה עם פטריות צלויות כשמתחשק לנו משהו כיפי, צבעוני ומאוזן, אבל בלי כבדות. הפטריות יוצאות בתנור ...

כשאני רוצה סלט בריא שמרגיש חגיגי אבל נשאר קליל, אני חוזרת שוב ושוב לסלט סלרי עם חמוציות ואגוזים. יש בו ...

כשאני רוצה ארוחה מזינה, עתירת חלבון ומאוזנת, אני הולכת על סטייק חזה עוף במחבת. הוא נותן ביס עסיסי, צבע זהוב ...

כשאני רוצה ארוחת ערב שמרגישה חגיגית אבל נשארת מזין, אני הולכת על מקרל בתנור. הדג יוצא עסיסי, העור נהיה פריך, ...

אונטריב עם פטריות הוא אחד המתכונים הבריאים שאני הכי אוהבת להכין כשבא לי ארוחה מזינה, עשירה בערכים תזונתיים, ומאוזנת בלי ...

אני אוהבת כרישה בתנור כי היא עושה קסם פשוט ובריא: בחום היא נהיית רכה ומתוקה, והשמן זית עוטף אותה בטעם ...

אני מכינה שייק תותים כשבא לי משהו מתוק, קרמי וממש טבעי, בלי סוכר מעובד ובלי תחושת כבדות. הוא מריח כמו ...

אני מכינה את סלט הגזר בצ'ילי הזה כשאני רוצה משהו זריז, טבעי ומאוזן, עם קראנץ' שממלא את הפה וטעם שמרים ...

אני מכינה שקשוקה ירוקה כשאני רוצה ארוחה מזינה, עשירה בערכים תזונתיים, ובכל זאת קלילה ומאוזנת. במקום עגבניות, אני נותנת לעלים ...

אני מכינה טורטייה עם סלט אבוקדו כשבא לי משהו מהיר, טבעי ומאוזן, כזה שמרגיש כמו ארוחה אמיתית ולא נשנוש. יש ...

אני מכינה פולנטה גבינות כשאני רוצה אוכל מנחם שהוא גם מזין, עשיר בערכים תזונתיים, וממש פשוט להכנה. המרקם יוצא קרמי ...

אני אוהבת להכין סלט תפוחי אדמה רוסי כשמתחשק לנו משהו מנחם, אבל עדיין מזין ועשיר בערכים תזונתיים. אני שומרת על ...