בריאות במטבח

מאת: ריטה פסחוב | בריאות ואיכות חיים

פסטה בתנור עם קמח מלא, ירקות טריים וגבינות דלות שומן

פסטה בתנור בעיניי היא מנה מחבקת שממלאת את הבית בניחוחות חמימים ומשמחת את כולם סביב השולחן. כשבוחרים להכין אותה בגרסה ...

אני אוהבת לשלב ביצים רכות בתפריט היומי, כי הן מספקות תחושת חמימות ונחמה, וגם נותנות לנו בוסט של חלבון איכותי ...

אני כל כך אוהבת להגיש מרק עדשים עם קרם קוקוס, במיוחד בימים שרוצים ארוחה מזינה, מחממת ולגמרי טבעית. השילוב בין ...

איזה כיף לבחור בעוגת גבינה גלטין – קינוח נהדר ומרענן, עשיר בערכים תזונתיים, שמספק בכל ביס טעם מענג ותחושת רכות. ...

אין דבר מענג יותר מלפתוח בוקר עם חמניה ביתית, ריחנית וחמה – במיוחד כשהיא עשירה בסיבים ומלא ערכים תזונתיים. אני ...

העוגה הזאת משלבת בין טעם שוקולדי עמוק לבין ערכים תזונתיים מצוינים. אני הכי אוהבת להכין אותה כשמתחשק לי לפנק את ...

אני כל כך אוהבת סלטים שמרגישים כמו חגיגה של בריאות בכל ביס. סלט כרוב צנוברים הוא דוגמה מושלמת לאיך מרקמי ...

בכל פעם שאני מכינה ניוקי בריאים עם דג אני מתמלאת תחושת סיפוק. שילוב תפוחי אדמה ודג טרי יוצר מנה מאוזנת, ...

בסלט הירוק הזה עם נקטרינה אני משלבת צבעים חיים, מתיקות טבעית והרבה ערכים תזונתיים – שילוב שאני אוהבת להגיש בבית ...

אני רוצה להראות לכם כמה פשוט להעניק לעוגת גזר בריאה גם ציפוי מזין ועשיר בטעמים – כזה שלא יכביד, אלא ...

צ'יפס קישואים אפוי הוא פינוק שאני אוהבת להגיש כשמתחשק משהו מלוח ופריך, ורוצים לבחור באופציה טבעית ומזינה. הקישוא מלא בטעמים ...

יש משהו קסום ברעיון של מנה מזרחית אהובה שמקבלת טוויסט בריא, קליל ועשיר בערכים תזונתיים. קדאיף בשר זה אחד המתכונים ...