בריאות במטבח

מאת: ריטה פסחוב | בריאות ואיכות חיים
מרק עדשים ירוקות מזין ופשוט
אני מכינה מרק עדשים ירוקות כשאני רוצה משהו מזין, עשיר בערכים תזונתיים, ומאוזן שמרגיש כמו חיבוק חם בקערה. הריח של ...
מלאווח חמסי ביתי מזין
אני מכינה מלאווח חמסי כשבא לי אוכל מנחם, אבל כזה שמרגיש מזין, מאוזן וטבעי. במקום בצק קלאסי עם הרבה שומן, ...
טטאקי סלמון בריא קל להכנה
טטאקי סלמון הוא אחד המתכונים הבריאים שאני הכי אוהבת להכין כשבא לי משהו שמרגיש מסעדה, אבל נשאר טבעי ומאוזן בבית. ...
במיה עם בשר ראש בסיר
אני מכינה במיה עם בשר ראש בסיר כשבא לי תבשיל ביתי מזין, עשיר בערכים תזונתיים, ומאוזן שממלא את הבית בריח ...
סלט טונה מבושל מזין ופשוט
סלט טונה מבושל הוא אחד המתכונים הבריאים שאני הכי אוהבת להכין כשצריך ארוחה מאוזנת במהירות, בלי לוותר על טעם. אני ...
רוטב חרדל דבש בריא ומאוזן
רוטב חרדל דבש הוא אחד המתכונים הבריאים הכי שימושיים אצלי במטבח, כי הוא נותן טעם גדול במינימום מאמץ. אני אוהבת ...
צלי פיקניה בתנור מזין
כשאני רוצה ארוחה מזינה שמרגישה חגיגית, אני הולכת על צלי פיקניה בתנור. זה נתח עשיר בחלבון ובברזל, עם שכבת שומן ...
פופקורן עם שוקולד ביתי מזין
כשאני רוצה נשנוש מתוק שהוא גם כיפי וגם מאוזן, אני הולכת על פופקורן עם שוקולד. יש כאן שילוב מנצח של ...
עוגה מעוצבת בתנור קל להכנה
אני אוהבת להכין עוגה מעוצבת בבית כי היא נותנת תחושת חגיגה, ועדיין יכולה להיות מזינה, מאוזנת וטבעית. כשאני מקפידה על ...
סינטה סטייק במחבת קל להכנה
אני מכינה סינטה סטייק כשאני רוצה ארוחה מזינה, עשירה בחלבון, ועם טעם עמוק של בשר צרוב כמו במסעדה. אני אוהבת ...
ממרח שקדים ביתי מזין פשוט
אני מכינה ממרח שקדים כשאני רוצה משהו טבעי, עשיר בערכים תזונתיים, וגם כזה שהילדים מרגישים שהוא פינוק. הריח של שקדים ...
פסטה ברוטב 4 גבינות קל להכנה
כשאני רוצה מנה שמרגישה מפנקת אבל עדיין מאוזנת ומזינה, אני הולכת על פסטה ברוטב 4 גבינות בגרסה ביתית קלה. אני ...