בריאות במטבח

מאת: ריטה פסחוב | בריאות ואיכות חיים

בלאדי מארי בריא ומאוזן בבית

אני אוהבת להכין בלאדי מארי כשמתחשק לנו משהו חגיגי, אבל עדיין מזין ועשיר בערכים תזונתיים. אני בונה אותו על מיץ ...

כשאני רוצה ארוחה מזינה, עשירה בערכים תזונתיים ומאוזנת, אני מכינה המבורגר ביתי בתנור. ככה אני שולטת בכמות השומן והמלח, ומקבלת ...

אני מכינה את לחם ממולא פרגיות סמדי בומבה כשבא לי ארוחה שהיא גם מזינה וגם כיפית באמצע השבוע. יש פה ...

מאפה זוקיני הוא אחד המתכונים הבריאים שאני מכינה כשאני רוצה משהו ביתי, מזין ועשיר בערכים תזונתיים בלי להסתבך. הריח של ...

כשאני צריכה מנה מהירה שמרימה את כל הארוחה, אני חוזרת לסלט גזר צנון. הוא טבעי, עשיר בערכים תזונתיים, ומביא פריכות ...

כששואלים אותי כמה זמן לבשל קציצות עוף, אני תמיד מחזירה את זה לביטחון במטבח: קציצות עוף צריכות בישול מלא, אבל ...

מרק פטריות קטוגני הוא אחד המתכונים הבריאים שאני חוזרת אליהם כשאני רוצה משהו חם, מנחם ומאוזן. אני אוהבת איך הריח ...

אני אוהבת להשתמש בקמח תירס כשבא לי אפייה בריאה שמרגישה ביתית, חמימה ומפנקת אבל עדיין מזינה ומאוזנת. הלחם הזה יוצא ...

אני מכינה קציצות בקר טעימות בתנור כשאני רוצה בישול בריא שהוא גם מזין וגם כיפי לכל המשפחה. הריח של בצל, ...

אני מכינה דניס בתנור פילה כשבא לי ארוחה בריאה שמרגישה חגיגית אבל נשארת פשוטה במטבח. הריח של לימון, שום ושמן ...

אני מכינה ניוקי טופו כשאני רוצה ארוחת ערב מזינה, מאוזנת וטבעית, בלי להרגיש שהשקעתי שעות. המרקם יוצא רך וקפיצי, והריח ...

אני מכינה גולש נקניקיות ותפוחי אדמה כשאני רוצה סיר אחד שממלא את הבית בריח של פפריקה, בצל ושום, אבל עדיין ...