בריאות במטבח

מאת: ריטה פסחוב | בריאות ואיכות חיים
ספגטי מקמח מלא עם רוטב עגבניות טריות ובזיליקום
אני אוהבת להביא את הבריאות לצלחת של כולנו, גם במתכונים שמזוהים עם בישול קלאסי – כמו ספגטי. כאן בחרתי לשלב ...
קרואסון שוקולד מקמח כוסמין מלא עם שוקולד מריר בקלות ובגרסה בריאה
הכנתי את קרואסון השוקולד הזה המון פעמים לילדים שביקשו "עוד שוקולד" – ותמיד שמחתי לשלב בו מרכיבים מזינים בלי לוותר ...
כתף כבש על האש עם ירקות שורש בתיבול שום ורוזמרין
אני כל כך אוהבת לשלב בין מסורת וטעמים עשירים עם בחירה מודעת למזון מזין יותר. כתף כבש על האש היא ...
בייגלה טוסט בתנור עם לחמניית קמח מלא, גבינות דלות שומן וירקות
בייגלה טוסט הוא אחד הפינוקים האהובים על המשפחה שלי – קריספי, ריחני ומלא טעמים חמים. אני אוהבת להפוך אותו לגירסה ...