בריאות במטבח

מאת: ריטה פסחוב | בריאות ואיכות חיים

סלט תרד וחומוס מזין וקל

סלט תרד וחומוס הוא אחד המתכונים הבריאים שאני חוזרת אליהם שוב ושוב כשאני רוצה ארוחה טבעית, מאוזנת ועשירה בערכים תזונתיים. ...

עוגת תותים כשרה לפסח היא בדיוק הסוג של אפייה בריאה שאני אוהבת להגיש לשולחן: קלה, טבעית, עשירה בערכים תזונתיים, ומרגישה ...

מרק לקוסקוס עם עוף הוא אחד המתכונים הבריאים שאני חוזרת אליהם כשאני רוצה סיר שממלא את הבית בריח של כורכום, ...

כשאני רוצה אפייה בריאה בלי להפעיל תנור, אני חוזרת לעוגה בסיר פלא. יש בה משהו מנחם: ריח וניל עדין שמתערבב ...

אני אוהבת להכין חזה אווז ברוטב פירות יער כשבא לי מנה חגיגית שמרגישה כמו מסעדה, אבל עדיין נשארת מאוזנת ומזינה. ...

אני מכינה טורטייה עם קבב כשאני רוצה ארוחה מזינה, עשירה בערכים תזונתיים, ומאוזנת שגם מרגישה כמו פינוק. במקום טיגון כבד, ...

אני אוהבת להכין עוף עם ערמונים בתנור כשאני רוצה ארוחה מזינה, מאוזנת וטבעית, שמרגישה חגיגית בלי מאמץ. הערמונים נותנים מתקתקות ...

קציצות ירק ברוטב הן אחת הדרכים הכי כיפיות להפוך ירקות למנה משפחתית מזינה, עשירה בערכים תזונתיים ומאוזנת. אני אוהבת להכין ...

כשאני רוצה משהו מתוק שהוא גם מזין, אני חוזרת לעוגת תפוזים מהירה עם טעם של בית וריח הדרים שממלא את ...

כשמתחשק לי משהו מתוק ומנחם, אני הולכת על יוגורט בננה קרמל בגרסה מזינה, בלי סוכר מעובד ועם טעם של קינוח ...

אני מכינה סלט טבולה ערבי כשבא לי משהו טבעי, רענן ומאוזן, אבל גם כזה שמרגיש חגיגי על השולחן. זה אחד ...

אני מכינה תבשיל עוף עם אורז כשאני רוצה סיר אחד שמרגיש ביתי, אבל עדיין מזין ומאוזן. הריח של בצל, שום ...