כושר ותזונה

מאת: ריטה פסחוב | בריאות ואיכות חיים

כמה זמן אפשר לשמור חזה עוף במקפיא הערכים התזונתיים והיתרונות

אפשר לשמור חזה עוף טרי במקפיא במשך כ-9 עד 12 חודשים, בתנאים אופטימליים של הקפאה עמוקה בטמפרטורה אחידה של מינוס ...

בשר אדום יכול להיות חלק מתזונה מאוזנת ובריאה כאשר בוחרים בו בכמות נכונה ובצורות עיבוד טבעיות. בשר אדום איכותי מספק ...

הדרך הבריאה להגיע למרק ירקות הכי טעים טמונה בשילוב מושכל של ירקות טריים, תיבול עדין ובישול נכון ששומר על הערכים ...

עדשים כתומות הן מקור מצוין לחלבון מן הצומח, ברזל, ויטמינים ומינרלים. הן דלות בשומן, מכילות כמות גבוהה של סיבים תזונתיים, ...

זמן בישול קציצות בשר נע בדרך כלל בין 15 ל-25 דקות, תלוי בגודל הקציצה ובשיטת ההכנה. בישול נכון של קציצות ...

לאכול לפני אימון מספק לגוף אנרגיה זמינה, מונע נפילת רמות סוכר ותורם לביצועים מיטביים ולתחושת רעננות. כשאני מתכננת ארוחה לפני ...

קדרה סרט היא שיטת בישול איטית שבה כל חומרי הגלם מתבשלים יחד, תוך כדי ספיגת טעמים ומתן יתרון בריאותי משמעותי. ...

סוכריות קרמל הן מוצר עתיר סוכר ושומן שמספק טעם מתוק וניחוח נוסטלגי, אך כמעט ללא תרומה תזונתית לגוף. מומלץ להגביל ...

ארטיק ללא גלוטן הוא פתרון מצוין עבור מי שמחפשים ממתק קר ומרענן שמתאים לרגישים לגלוטן ולחובבי בריאות. אפשר להכין מגוון ...

כתמים במזון נוצרים עקב חומרים צבעוניים שמופרשים מירקות, פירות או תבלינים. חלק מהכתמים מצביעים על נוכחות רכיבים תזונתיים חשובים שמועילים ...

אפשר להקפיא קציצות טונה בצורה בטוחה ולקבל תוצאה טעימה ושומרת ערכים תזונתיים. הקפאת קציצות טונה מבושלות או לא מבושלות מאפשרת ...

אטריות אודון מהוות בחירה מצוינת למי שמחפשים לשלב פחמימות איכותיות בתפריט וליהנות ממנה מזינה, משביעה וקלה לעיכול. הן מספקות אנרגיה ...