כושר ותזונה

מאת: ריטה פסחוב | בריאות ואיכות חיים

האם אפשר להקפיא כבד קצוץ

כן, אפשר להקפיא כבד קצוץ, וזה אפילו פתרון מצוין כשמבשלים מראש ורוצים לשמור על טריות ובטיחות מזון. אני מקפיאה כבד ...

ברוב המקרים רול סושי הוא ארוחה קלה יחסית, אבל הקלוריות משתנות מאוד לפי סוג הרול והתוספות. רול פשוט עם דג ...

כמה קלוריות יש בעוגיות שוקולד צ׳יפס תלוי בגודל, במרכיבים ובשיטת ההכנה. ברוב המקרים עוגייה קטנה תנוע סביב 60–90 קלוריות, עוגייה ...

דיאטת השמנה בריאה היא תפריט שמעלה משקל בצורה הדרגתית דרך עודף קלורי קטן, עם מזון צפוף תזונתית והרגלי אכילה קבועים. ...

חומצות שומן רוויות הן סוג שומן שנמצא בעיקר במזון מהחי ובחלק מהשמנים הטרופיים. אני מתייחסת אליהן כמו למלח במרק: לא ...

גולש צמחוני הוא דרך טעימה לקבל ארוחה מנחמת עם הרבה סיבים, מינרלים ונוגדי חמצון, בלי להרגיש שחסר משהו בצלחת. אני ...

כן, בורגול יכול להיות בחירה בריאה לרובנו, כי הוא דגן מלא מעובד מינימלית שמוסיף סיבים תזונתיים, ויטמינים מקבוצת B ומינרלים ...

אבקה להכנת עוגה יכולה להשתלב בתזונה מאוזנת כשבוחרים אבקה עם רשימת רכיבים קצרה וברורה, פחות סוכר, וקמח מלא או שיבולת ...

דג לוקוס הוא בחירה מצוינת לארוחה בריאה כי הוא מספק חלבון איכותי, תחושת שובע וטעם עדין שמתחבר בקלות לתיבול ים ...

ויטמין C בגמבה הוא אחד היתרונות הבריאותיים הכי מיידיים שאפשר להכניס לצלחת. גמבה, בעיקר אדומה, נותנת מנה נדיבה של ויטמין ...

קציצות מש ביתיות ובריאות הן פתרון קל לארוחה שמרגישה כמו אוכל מנחם, אבל מתיישרת עם תזונה מאוזנת. כשאני בוחרת בשר ...

מרק בצל יכול להיות בריא מאוד, במיוחד כשמבשלים אותו בבית עם הרבה בצל, ציר איכותי, ושומן במידה. הבצל מוסיף סיבים ...