כושר ותזונה

מאת: ריטה פסחוב | בריאות ואיכות חיים

גולש עם פטריות: היתרונות הבריאותיים והערכים התזונתיים

גולש עם פטריות מספק מנה מזינה ודלה בשומן, עשירה בסיבים, ויטמינים ונוגדי חמצון. השילוב של פטריות ובשר רזה בגולש יוצר ...

כדור גסטרו אינו מזון, אלא תרופה או תוסף המיועד להקל על בעיות במערכת העיכול, כמו אי נוחות, גזים ונפיחות. למרות ...

חנקן נוזלי ספריי אינו מתאים לשימוש ישיר במזון לצריכה יומיומית בשל סיכונים בריאותיים. מדובר בגז שמקורר לטמפרטורה קיצונית, המשמש לעיתים ...

רוטב בשמל הוא רוטב לבן קלאסי המבוסס על קמח, חמאה וחלב. ברוב מטבחי הבריאות, אני נוהגת להכין גרסאות קלות עם ...

יוגורטים בריאים תורמים לשיפור בריאות מערכת העיכול, מספקים חלבון איכותי, סידן וחיידקים פרוביוטיים. שילוב יוגורט כחלק מהתפריט היומי עוזר לאיזון ...

אפונה יבשה היא קטנייה עשירה בחלבון, סיבים תזונתיים, ברזל, אשלגן וויטמינים מקבוצת B, שמסייעת בשיפור בריאות הלב, תמיכה במערכת העיכול ...

קלמנברין הוא פרי הדר קטן בעל קליפה דקה ומתקלפת בקלות, הדומה לקלמנטינה אך בעל ארומה ייחודית וטעם מתוק במיוחד. מדובר ...

טונה נחשבת למזון בריא כאשר בוחרים נכון ומשלבים אותה באופן מאוזן בתפריט. בטונה יש שפע חלבון איכותי, ויטמינים, מינרלים וחומצות ...

כולסטרול תקין בדם הוא מפתח לבריאות הלב ומניעת מחלות כלי דם. רמות מאוזנות של כולסטרול תורמות לתפקוד תקין של מערכות ...

רוב רול אפס המסחריים בישראל אכן כשרים, אך חשוב לוודא זאת על גבי האריזה – שם מופיע סימון הכשרות. מעבר ...

מיץ יוזו הוא מקור נהדר לויטמין C, נוגדי חמצון טבעיים וחומרים מזינים התורמים לבריאות מערכת החיסון, לעור קורן ולאיזון תזונתי. ...

תפריט ים תיכוני מבוסס על ירקות, פירות, דגנים מלאים, קטניות, אגוזים, שמן זית, דגים, עוף, חלב דל שומן ורק לעיתים ...