כושר ותזונה

מאת: ריטה פסחוב | בריאות ואיכות חיים

חוסר סידן בגוף: השפעות ודרכי מניעה בריאותיות

חוסר סידן בגוף עלול להוביל לפגיעה בבריאות העצם, חולשה כללית ולסיכון מוגבר לשברים. כאשר אנחנו לא מקפידים על צריכת סידן ...

פולנטה היא מאכל בריא, משביע ורב שימושי שמבוסס על קמח תירס. היא מתאימה במיוחד לתפריטים מאוזנים ונטולי גלוטן, תורמת לתחושת ...

קשקשת בריסים היא תופעה נפוצה שבה מופיעים קילופים, גרד, אדמומיות ולעיתים אף גירוי סביב בסיס הריסים. פעמים רבות, שינויים תזונתיים ...

חצילים לבנים דומים לחצילים הסגולים המוכרים, אך מצטיינים במרקם עדין ובערך תזונתי גבוה. הם מכילים נוגדי חמצון, ויטמינים ומינרלים שתורמים ...

אלפחורס נשמרים טריים בטמפרטורת החדר למשך כשבוע, כשהם מאוחסנים בכלי אטום. במקרר, ניתן להאריך את חיי המדף לשבועיים ואף יותר, ...

בצקניות הן מאכל אהוב במסורת המטבח, אך לרוב הן מתקשרות לארוחות כבדות ופחות בריאות. אני בוחרת לראות בבצקניות הזדמנות יצירתית ...

דייסה לתינוקות מהווה ארוחה ראשונה ומשמעותית בתפריט של כל תינוק/ת. דייסות, כאשר בוחרים בהן בחוכמה ומכינים אותן באופן נכון, מספקות ...

נתח טונה אדומה הוא מקור עשיר לחלבון מלא, אומגה 3, ויטמינים מקבוצת B ומינרלים קריטיים – כל אלו תורמים לבריאות ...

אבות המזון הם קבוצות החומרים החיוניים לבנייה, שימור ותפקוד תקין של הגוף. כל אחד מאיתנו צריך להקפיד על שילוב של ...

אוכל של אתיופים, הידוע כמטבח האתיופי, מעניק שפע של ערכים תזונתיים חשובים לגוף ותורם לבריאות מערכת העיכול, הלב והחיסון. המנות ...

שעועית ירוקה היא ירק מזין שניתן למצוא במגוון רחב של סוגים. כל הסוגים מכילים כמות גבוהה של ויטמינים, מינרלים, סיבים ...

סיגריה אלקטרונית ללא ניקוטין נתפסת לעיתים כחלופה "בריאה" יותר לעישון רגיל, אך חשוב להבין שגם בלעדי ניקוטין, החשיפה לאדים כימיים ...