בריאות במטבח

מאת: ריטה פסחוב | בריאות ואיכות חיים

פיצה קראנצ' בתנור עם קמח כוסמין מלא וירקות

פיצה ביתית היא הדרך הכי כיפית לאכול בריא ביחד. אני אוהבת לקחת את הפיצה האהובה ולהפוך אותה לגרסה מזינה, דלת ...

אגדאשי טופו הוא אחת המנות שאני הכי אוהבת להכין כשמחפשים משהו מזין, טבעי וצמחוני שמרגיש חגיגי אך עדיין קליל. במטבח ...

כשהילדים מבקשים משהו מתוק ומפנק, אני תמיד מחפשת דרכים לשדרג את המתכון למשהו מזין יותר – כאן נכנסת עוגת קרמבו ...

לחם שקשוקה הוא אחת ההברקות במטבח הבריא – מנה שממלאת את המטבח בריח עגבניות מתוקות, פלפלים קלויים ותיבול טרי. בדרך ...

כל שנה בוחרים יחד איך לחגוג קצת מתוק ועדיין לשמור על ערכים תזונתיים טובים, ואני אוהבת להפתיע בסופגניות קטנות, בדיוק ...

לחם מטוגן תמיד מזכיר לי רגעים שמחים סביב השולחן, אבל הפעם אני רוצה להציע גרסה בריאה יותר, כזו שממלאה את ...

אני אוהבת לשלב מנות קלאסיות עם טוויסט מזין, והמנה הזו של נקניקיות עם שקשוקה היא בדיוק כזו: שילוב בין מנת ...

אתם הולכים להתאהב בתבשיל הזה! חצילים ובשר משולבים כאן למנה ביתית מזינה, עשירה בירקות, חלבונים וסיבים – בדיוק מה שהמשפחה ...

יש משהו קסום בריח של בצק טרי שמתחמם בתנור, במיוחד כשהוא עשיר בחומרים מזינים ומותאם למשפחה שמעריכה תזונה בריאה. אחד ...

אני אוהבת את הרגע הזה שבו הצלי מתחיל להתבשל בתנור, והבית מתמלא בריח עמוק שמזכיר לי בילוי במטבח עם המשפחה. ...

אני מחפשת תמיד דרכים להפוך מנות מסורתיות לאופציה בריאה ומזינה לכל המשפחה. מלאווח על בסיס כרובית נותן בדיוק את השילוב ...

אין כמו סלמון טרי מהתנור כשמחפשים לחדש במטבח בריא ואהוב שמפיץ ריחות נעימים בכל הבית. אני אוהבת להכין סלמון עם ...