בריאות במטבח

מאת: ריטה פסחוב | בריאות ואיכות חיים

לביבות קינואה ובטטה אפויות ומזינות

אני מכינה את לביבות הקינואה והבטטה האלה כשאני רוצה משהו מזין, עשיר בערכים תזונתיים וממש כיפי לאכול, בלי טיגון ובלי ...

אני מכינה סלט יווני כשאני רוצה משהו טבעי, מאוזן ועשיר בערכים תזונתיים, בלי להרגיש שוויתרנו על טעם. הריחות של האורגנו ...

כשאני מכינה טורטליני בבית, אני תמיד חוזרת לרוטב עגבניות טבעי ומאוזן שמרים את כל המנה בלי להכביד. זה רוטב שמרגיש ...

אני מכינה את קציצות הדגים המרוקאיות האלה כשבא לי אוכל ביתי שמרגיש חגיגי, אבל נשאר מזין ומאוזן. הרוטב האדום יוצא ...

אני מכינה פירה גזר ותפוחי אדמה כשבא לי אוכל מנחם שהוא גם מזין ומאוזן. יש כאן מרקם קטיפתי, צבע כתום-זהוב ...

אני אוהבת להכין עוגת שוקולד רטובה כשמתחשק לנו משהו מענג, אבל עדיין מזין ומאוזן. כאן אני משתמשת בקמח מלא, בקקאו ...

אני מכינה את העוגיות האלה כשאני רוצה משהו מתוק אבל טבעי, עשיר בערכים תזונתיים, ומאוזן לכל המשפחה. הריח של התפוחים ...

כשבא לי אוכל מנחם אבל עדיין מזין ומאוזן, אני הולכת על קרבונרה עם חזה אווז בגרסה ביתית שמרגישה חגיגית. אני ...

כשאני רוצה אוכל ביתי שמרגיש כמו חיבוק, אבל עדיין מזין ומאוזן, אני הולכת על קובה פטנט בתנור. במקום טיגון ושעות ...

אני מכינה פלאפל צנעני כשאני רוצה אוכל מזין, עשיר בערכים תזונתיים, וגם כזה שכל המשפחה מנשנשת בשמחה. הריח של הכוסברה, ...

אני מכינה מרק קובה בורגול כשאני רוצה סיר שמחמם את הבית וגם משאיר אותנו עם תחושת שובע נעימה ולא כבדה. ...

אני אוהבת להכין עוגות שמרגישות כמו פינוק, אבל נשענות על חומרי גלם טבעיים ועשירים בערכים תזונתיים. עוגת קרמבו פיסטוק הזו ...