כושר ותזונה

ריטה פסחוב

מאת: ריטה פסחוב | בריאות ואיכות חיים

מאפי שמרים מתוקים: גרסה מאוזנת

מאפי שמרים מתוקים יכולים להשתלב בתזונה בריאה כשאנחנו מכינים אותם עם פחות סוכר, יותר סיבים, ושומן איכותי במינון. אני מכוונת ...

מידע נוסף

ירקות ממולאים: ארוחה מאוזנת בסיר

ירקות ממולאים הם דרך טעימה להפוך ירק פשוט לארוחה מאוזנת בסיר אחד: ירק עשיר בסיבים, מילוי שמביא חלבון ושובע, ורוטב ...

מידע נוסף

דג טחון: חלבון קל לעיכול

דג טחון הוא דרך פשוטה להפוך דגים לארוחה קלה לעיכול, עשירה בחלבון, ומתאימה גם למי שמתקשים עם מרקם של פילטים. ...

מידע נוסף

תזונת פליאו: יתרונות ובריאות יומית

תזונת פליאו היא דרך אכילה שמתמקדת במזון בסיסי ולא מעובד, כמו ירקות, פירות, דגים, בשר, ביצים, אגוזים ושמנים טבעיים. בפועל, ...

מידע נוסף

עדשים נפיחות: כך מפחיתים גזים

עדשים נפיחות הן שילוב נפוץ, כי עדשים עשירות בסיבים ובפחמימות מסוימות שמתפרקות במעי ויוצרות גזים. החדשות הטובות: ברוב המקרים אפשר ...

מידע נוסף

סלט בורגול בריא: למי מתאים

סלט בורגול בריא לרוב האנשים כי הוא מבוסס דגן מלא עם סיבים תזונתיים, והוא משתלב בקלות עם ירקות, עשבי תיבול ...

מידע נוסף

סיר אידוי קוסקוס: בישול בריא

סיר אידוי קוסקוס הוא כלי שמאפשר לכם להכין קוסקוס אוורירי בלי לטגן ובלי להעמיס שמן, כי האידוי מבשל בעדינות ושומר ...

מידע נוסף

פתיתים בריאים: הלוחשת לאוכל

הלוחשת לאוכל פתיתים היא גישה פשוטה שמלמדת אתכם להכין פתיתים בצורה שמיטיבה עם הגוף: פחות שמן, יותר ירקות, יותר חלבון, ...

מידע נוסף

תזונה ללא גלוטן: בריאות יומית מאוזנת

תזונה ללא גלוטן היא דרך אכילה שמוציאה גלוטן מהתפריט, כלומר חלבונים שנמצאים בחיטה, שעורה ושיפון. אפשר לאכול כך בצורה בריאה ...

מידע נוסף

הליבוט פילה: ערכים תזונתיים ובישול

הליבוט פילה הוא דג לבן עדין שמתאים לארוחה בריאה, כי הוא מספק חלבון איכותי, ובדרך כלל מגיע עם מעט שומן. ...

מידע נוסף

ביסוס ארוחה לתינוק: מדריך תזונתי

ביסוס ארוחה לתינוק אומר לבנות ארוחה סביב מזון עשיר בברזל ובחלבון, להוסיף ירקות ופירות לפי המרקם המתאים, ולסיים בשומן איכותי ...

מידע נוסף

תוספת לדג סלמון בתנור: בריאה

תוספת לדג סלמון בתנור הכי מוצלחת בעיניי היא ירקות צלויים עם דגש על ירוקים ושורשים, כי הם מאזנים את השומן ...

מידע נוסף