בריאות במטבח

מאת: ריטה פסחוב | בריאות ואיכות חיים

עוגת גזר גבוהה מקמח מלא ועדינה

אני אוהבת עוגה גבוהה כי היא נותנת תחושת חגיגה גם ביום רגיל, והכי כיף שהיא יכולה להיות גם מזינה ועשירה ...

כשאני רוצה בישול בריא בלי בלגן, אני מכינה פסטה ורוטב בסיר אחד. הכול מתבשל יחד, והרוטב נספג בפסטה בצורה טבעית, ...

אני מכינה ריבת תותים ללא סוכר כשבא לי משהו מתוק וטבעי, בלי סוכר מעובד ובלי נפילות אנרגיה. אנחנו מקבלים כאן ...

אני אוהבת להכין עוגיות שוקולד לבן כשמתחשק משהו מתוק ומנחם, אבל עדיין מזין ומאוזן. כאן אני משתמשת בקמח מלא, מפחיתה ...

אני מכינה את סלט הכרוב האסייתי הזה כשאני רוצה משהו מזין, עשיר בערכים תזונתיים ומאוזן, אבל גם כיפי לנשנוש. הוא ...

אני מכינה תבשיל קארי כרובית כשאני רוצה סיר אחד שמרגיש מפנק אבל נשאר מזין, טבעי ומאוזן. הכרובית סופגת את התבלינים, ...

אני מכינה את עוגת השוקולד הזאת כשבא לי משהו מענג, אבל עדיין מזין ומאוזן. היא עשירה בערכים תזונתיים בזכות קמח ...

אני אוהבת להכין פנקייק בריא כשבא לי משהו מפנק אבל עדיין מזין ומאוזן. כאן אנחנו משתמשים בקמח מלא, בננה וביצים ...

כשאני רוצה משהו מתוק אבל עדיין טבעי ומאוזן, אני מכינה שייק פירות מזין שמרגיש כמו קינוח, אבל נותן לגוף אנרגיה ...

כשאני רוצה קינוח שמרגיש חגיגה אבל נשאר מזין ומאוזן, אני מכינה עוגת ביסקוויט אלפחורס בגרסה ביתית ובריאה. אני שומרת על ...

אני מכינה קציצות ברוטב לימון כשבא לי אוכל ביתי שמרגיש קליל, טבעי ומלא חיים. הריח של לימון ושום שמתאחדים בסיר ...

כשאני רוצה ארוחה שהיא גם מענגת וגם מזינה, אני הולכת על קבב כבש ביתי בתנור. הריח של התבלינים שמתחממים בתנור ...