בריאות במטבח

מאת: ריטה פסחוב | בריאות ואיכות חיים

ספגטי בסיר אחד מזין ומאוזן

אני מכינה ספגטי בסיר אחד כשאני רוצה ארוחה מזינה, עשירה בערכים תזונתיים, ובלי הר של כלים בכיור. הכול מתבשל יחד, ...

אני מכינה את מאפה הבשר הזה כשאני רוצה אוכל מנחם, אבל עדיין מזין ומאוזן לכל המשפחה. אני משתמשת בבצק פריך ...

אני אוהבת להכין מרק אפונה כשאני רוצה סיר אחד שממלא את הבית בריח ירוק ונקי, ומביא לשולחן אוכל מזין ומאוזן. ...

אני אוהבת להכין בורקס תפוחי אדמה בבית, כי ככה אני שולטת בשומן, במלח ובאיכות הבצק. אני הולכת על גרסה של ...

אני מכינה את סלט הגזר הזה כשאני רוצה משהו מזין, טבעי ומרענן תוך כמה דקות. הוא יוצא פריך, צבעוני, עם ...

אני מכינה פרגיות צלויות בתנור כשאני רוצה בישול בריא שמרגיש כמו ארוחה חגיגית, אבל נשאר מזין ומאוזן. הריח של לימון, ...

אני אוהבת להכין שרימפס בשמן זית כשבא לי ארוחה מהירה שמרגישה כמו מסעדה, אבל נשארת מזין, טבעי ומאוזן. הריח של ...

כשאני מכינה פיצה בריאה בבית, אני אוהבת לראות איך כולם מתקרבים למטבח לפי הריח של העגבניות, האורגנו והבצק החם. אני ...

מרק חרירה בלי עדשים הוא בדיוק הסוג של בישול בריא שמרגיש כמו חיבוק חם בקערה. אני אוהבת להכין אותו כשאני ...

אני מכינה את הפסטה הבריאה הזאת כשכולם רעבים עכשיו, אבל אני עדיין רוצה משהו מזין, עשיר בערכים תזונתיים ומאוזן. היא ...

קציצות הודו לתינוקות הן מהמתכונים הבריאים שאני מכינה כשאני רוצה ארוחה מזינה, מאוזנת וטבעית, בלי הרבה מאמץ. הן יוצאות רכות ...

אני מכינה קציצות עוף וקינואה כשאני רוצה בישול בריא שמרגיש כמו אוכל מנחם, אבל עדיין קליל ומאוזן. הריח של הבצל ...