בריאות במטבח

מאת: ריטה פסחוב | בריאות ואיכות חיים
עוגת תפוזים אינגליש קייק מקמח מלא
אני מכינה עוגת תפוזים אינגליש קייק כשבא לי משהו ביתי, ריחני ומזין, בלי להרגיש כבדות אחרי. אני אוהבת איך מיץ ...
עוגת בננה עם טחינה מזינה
אני מכינה את עוגת הבננה עם טחינה כשאני רוצה אפייה בריאה שמרגישה כמו פינוק אמיתי. הריח של הבננות בתנור מתערבב ...
קרוטית קציצות אפויה עשירה בחלבון
אני אוהבת להכין קרוטית קציצות כשאני רוצה ארוחה מזינה, מאוזנת ומלאה טעם, בלי לטגן ובלי בלגן. זו מנה שמרגישה כמו ...
סלט גרגירי חומוס מזין עם ירקות
כשאני רוצה ארוחה מזינה שמרגישה כמו קערה צבעונית של אנרגיה, אני הולכת על סלט גרגירי חומוס. זה מתכון טבעי, מאוזן ...
רוטב יוגורט בריא ועשיר בחלבון
אני מכינה רוטב יוגורט כמעט לכל דבר, כי הוא נותן רעננות קרמית בלי עומס שומן, והוא הופך סלט פשוט לארוחה ...
טורטייה עם חביתה מזינה וירקות
טורטייה עם חביתה היא אחת הארוחות שאני הכי אוהבת להכין כשצריך משהו מזין, מאוזן וטבעי, אבל גם כיפי לאכול בידיים. ...
אדממה במיקרוגל עם לימון ומלח
אדממה במיקרוגל זה אחד המתכונים הבריאים שאני מכינה כשאני רוצה נשנוש מזין, טבעי ומאוזן בלי להדליק סירים. הריח הירוק והטרי ...
אוסובוקו ביין אדום עשיר ומזין
אני מכינה אוסובוקו ביין אדום כשאני רוצה סיר אחד שממלא את הבית בריח עמוק, ומצליח להיות גם מזין וגם חגיגי. ...
פיצה מחזה אווז עם ירקות צבעוניים
כשבא לי אוכל מנחם אבל עדיין מזין ומאוזן, אני הולכת על פיצה ביתית שמרגישה חגיגה בלי ליפול למלכודות של בצק ...
מרק חומוס עשיר בחלבון וסיבים
אני חוזרת למרק חומוס בכל פעם שאני רוצה בישול בריא שמרגיש כמו חיבוק חם, אבל עדיין נשאר מזין ומאוזן. זה ...
ממרח כמהין בריא ועשיר בטעם
אני מכינה ממרח כמהין כשבא לי טעם עמוק ומפנק, אבל עדיין לשמור על בישול בריא ומאוזן. זה ממרח טבעי, מזין, ...
עוגת שמרים עם גבינה עשירה בחלבון
אני אוהבת עוגת שמרים עם גבינה כי היא מרגישה חגיגית, אבל עדיין יכולה להיות מזינה ומאוזנת. כאן אני משתמשת בבצק ...