בריאות במטבח

מאת: ריטה פסחוב | בריאות ואיכות חיים

פשטידת קובה בורגול אפויה ומזינה

אני מכינה פשטידת קובה בורגול כשבא לי אוכל ביתי שמרגיש מפנק, אבל עדיין מזין, מאוזן וטבעי. זה מתכון בריא שממלא ...

כשאני רוצה בישול בריא שלא מרגיש כמו פשרה, אני הולכת על בטטה בנינג'ה גריל. היא יוצאת זהובה מבחוץ, רכה ומתוקה ...

אני מכינה סלמון כבוש כשאני רוצה מנה מזינה, טבעית ומאוזנת שמרגישה חגיגית בלי להסתבך. הריח העדין של שמיר ולימון, והמרקם ...

אני מכינה סלט חצילים בטעם כבד כשבא לי טעם נוסטלגי ומנחם, אבל בגישה מזינה ומאוזנת. החציל מקבל מרקם עשיר, הבצל ...

אני מכינה סלט ביצים כשאני רוצה משהו מהיר, טבעי ומאוזן, שמרגיש כמו אוכל ביתי מנחם אבל עדיין עשיר בערכים תזונתיים. ...

אני מכינה לחם קופים כשבא לנו משהו כיפי לשבור ולשתף, אבל עדיין להישאר עם מתכון מזין ועשיר בערכים תזונתיים. במקום ...

אני מכינה את סלט גרגירי החומוס הזה כשאני רוצה משהו מזין, מאוזן וטבעי, אבל גם צבעוני וכיפי על השולחן. גרגירי ...

כשאני רוצה ארוחת ערב שמרגישה כמו פינוק אבל נשארת מזינה ומאוזנת, אני הולכת על נקניקיות בתנור עם תבנית ירקות צבעונית. ...

צלי כתף עם תפוחי אדמה הוא אחד המתכונים הבריאים שאני חוזרת אליהם כשאני רוצה סיר אחד שממלא את הבית בריח ...

אני מכינה מרק ירקות מזין כמעט בכל שבוע, כי הוא בישול בריא שמרגיש כמו חיבוק בקערה. זה מתכון טבעי, מאוזן ...

אני מכינה חזה עוף עם פירה כרובית כשבא לי אוכל ביתי שמרגיש מפנק, אבל עדיין נשאר מאוזן ועשיר בערכים תזונתיים. ...

כשאני מכינה לשון בקר ביין, אני מרגישה שאני נותנת לסיר זמן לעשות את הקסם שלו. זה מתכון של בישול בריא ...