בריאות במטבח

מאת: ריטה פסחוב | בריאות ואיכות חיים
עוף חמוץ מתוק בריא במחבת
אני מכינה עוף חמוץ מתוק כשבא לי אוכל מנחם שמרגיש כמו טייק אווי, אבל נשאר מזין, מאוזן וטבעי. במקום רוטב ...
עוף מטוגן בריא במחבת עם קראנץ׳
כשאני מכינה עוף מטוגן בבית, אני רוצה את אותו קראנץ׳ זהוב וריח מתובל שממלא את המטבח, אבל בלי כובד של ...
בצק כרובית לפיצה בריאה ועתירת חלבון
כשאני רוצה פיצה ביתית שמרגישה כמו פינוק אבל נשארת מזינה ומאוזנת, אני הולכת על בצק כרובית לפיצה. הוא יוצא זהוב, ...
קציצות עוף עם שעועית ירוקה מזינה
אני מכינה קציצות עוף עם שעועית ירוקה כשבא לי ארוחה מזינה, מאוזנת וטבעית שמרגישה כמו אוכל ביתי אמיתי. יש פה ...
זילוף שוקולד בריא על עוגה
כשאני רוצה להפוך עוגה ביתית למשהו שנראה חגיגי ומרגיש מפנק, אני הולכת על זילוף שוקולד. אני אוהבת להכין אותו בצורה ...
מקרוני גבינה בריאים ועשירים בחלבון
כשבא לי אוכל מנחם שגם מרגיש מזין ומאוזן, אני חוזרת למקרוני גבינה בגרסה בריאה יותר. אני שומרת על המרקם הקרמי ...
לחם פרנה ביתי מקמח מלא
אני אוהבת להכין לחם פרנה כשבא לי משהו ביתי שמריח כמו מאפייה, אבל עדיין נשאר מזין ומאוזן. כאן אני משלבת ...
פיתה פלאפל אפויה ובריאה בבית
אני אוהבת להכין פיתה פלאפל בבית כי זה נותן לנו את כל הכיף של אוכל רחוב, אבל בגרסה מזינה, מאוזנת ...
פסטה עם אנטיפסטי מזין וקליל
אני מכינה פסטה עם אנטיפסטי כשאני רוצה ארוחה מזינה, עשירה בערכים תזונתיים, ומלאה צבעים בלי להרגיש כבדה. הירקות הקלויים נותנים ...
רוטב מהיר ובריא לפסטה ביתית
כשאין לי זמן אבל אני עדיין רוצה ארוחה מזינה, אני מכינה רוטב מהיר לפסטה שמרגיש כמו בישול ביתי אמיתי. זה ...
עוגיות בננה בריאות עם שיבולת שועל
כשנשארות לי בננות בשלות על השיש, אני תמיד הופכת אותן לעוגיות בננה מזינות שמריחות כמו בית. אני אוהבת את המתכון ...
אטריות פאד תאי בריאות ומאוזנות בבית
אני אוהבת להכין אטריות פאד תאי בבית, כי זה אחד המתכונים הבריאים שהכי קל להפוך למזין, עשיר בערכים תזונתיים ומאוזן. ...