בריאות במטבח

מאת: ריטה פסחוב | בריאות ואיכות חיים

כנפיים פיקנטיות אפויות בתנור ובריאות

כשאני רוצה ארוחת ערב שהיא גם כיפית וגם מזינה, אני הולכת על כנפיים פיקנטיות אפויות בתנור. אני מקבלת צבע זהוב, ...

אני אוהבת להכין עוגיות כשמתחשק משהו מתוק, אבל עדיין מזין ומאוזן. עוגיות קמח כוסמין עם טחינה טבעית נותנות לי בדיוק ...

אני מכינה את סלט הפסטה עם הארטישוק כשאני רוצה משהו מזין, צבעוני ומאוזן, אבל עדיין כיפי כמו ארוחה של בית. ...

אני מכינה מרק גריסים כשאני רוצה סיר אחד שמרגיש ביתי, טבעי ומאוזן, בלי הרבה מאמץ ועם המון ערכים תזונתיים. הגריסים ...

אני אוהבת להכין עוגיות שוקולד צ'יפס עם שמן זית כשאני רוצה אפייה בריאה שמרגישה כמו פינוק אמיתי. שמן הזית נותן ...

כשאני רוצה קינוח שמרגיש חגיגי אבל נשאר מזין ומאוזן, אני הולכת על עוגת גבינה אפויה בלי הפרדת ביצים. הכול נכנס ...

אני מכינה טאבולה כרובית כשאני רוצה סלט מזין, טבעי ומאוזן, אבל גם קליל וכיפי לאכילה. במקום בורגול אני משתמשת בכרובית ...

קיש תרד וגבינות הוא אחד המתכונים הבריאים שאני חוזרת אליהם כשאני רוצה משהו מפנק אבל מאוזן. אני אוהבת את הריח ...

אני אוהבת להכין גלידה ביתית בלי חלב מרוכז, כי ככה אני שולטת על המתיקות ובוחרת רכיבים טבעיים ועשירים בערכים תזונתיים. ...

אני מכינה עוגיות שוקולד צ'יפס רכות כשבא לי משהו מנחם, אבל עדיין מזין, מאוזן וטבעי. כאן אנחנו מקבלות עוגיות עם ...

אני מכינה תפוחי אדמה בתנור כשאני רוצה משהו ביתי, מנחם ומאוזן, בלי טיגון ובלי שומן מיותר. הריח של תפוחי האדמה ...

כשאני רוצה סיר אחד שמרגיש חגיגי אבל נשאר מזין ומאוזן, אני הולכת על ריזוטו פרווה. המרקם הקרמי מגיע מטריק בישול ...