בריאות במטבח

מאת: ריטה פסחוב | בריאות ואיכות חיים

סלט כרוב עם פיצוחים קל ומזין

כשאני רוצה בישול בריא שהוא גם כיפי וגם מהיר, אני הולכת על סלט כרוב עם פיצוחים. יש בו קראנץ’ שממלא ...

כשאני מקשטת עוגה עם סוכריות, אני אוהבת להפוך את הרגע הזה לחגיגה שגם מרגישה מזינה ומאוזנת. אני בוחרת בסיס קליל ...

אני מכינה כדורי גבינה אפויים כשבא לי נשנוש מזין, מאוזן וטבעי שמרגיש כמו פינוק, אבל נשאר חלק מבישול בריא. הריח ...

אני מכינה את מרק הנודלס הסיני הזה כשאני רוצה ארוחה חמה שמרגישה כמו חיבוק, אבל עדיין נשארת טבעית, מאוזנת ועשירה ...

אני מכינה ניוקי טונה כשאני רוצה ארוחה משפחתית שמרגישה מנחמת, אבל עדיין מזין ועשיר בערכים תזונתיים. הטונה מוסיפה חלבון איכותי, ...

אני מכינה את עוגת הבננות הזו כשאני רוצה משהו מתוק, טבעי ומאוזן, בלי להרגיש שעברנו למצב של סוכר מעובד. הריח ...

אני אוהבת מתכונים בריאים שמרגישים כמו סיר של בית, אבל נשארים מאוזנים ועשירים בערכים תזונתיים. חזה עוף עם זיתים ברוטב ...

אני אוהבת להכין בורקס פילו תפוח אדמה כשבא לי משהו מנחם, אבל עדיין מאוזן ומזין. העלים הדקיקים נותנים פריכות עדינה ...

כשאני רוצה ארוחת ערב מזינה בלי להרגיש שהייתי שעות במטבח, אני חוזרת לרוטב יוגורט לפסטה. הוא קרמי, רענן ומלא טעם, ...

כשבא לי משהו מנחם אבל עדיין מזין, אני הולכת על מאפה גבינות ביתי שמרגיש כמו פינוק, אבל נשען על מרכיבים ...

כשאני רוצה מנה ביתית שמרגישה כמו אוכל של פעם אבל נשארת מזין ומאוזן, אני הולכת על קציצות צלעות בקר אפויות. ...

כשאני רוצה ארוחה משפחתית שמרגישה חגיגית אבל עדיין מזינה ומאוזנת, אני מכינה פרגיות ממולאות בתנור. הריח של עשבי התיבול והלימון ...