בריאות במטבח

מאת: ריטה פסחוב | בריאות ואיכות חיים
עוגת תפוזים בריאה מקמח מלא
אני אוהבת עוגת תפוזים כי היא ממלאת את המטבח בריח הדרים טבעי ומרגיע, ומרגישה כמו פינוק שגם תומך בתזונה מאוזנת. ...
מרק כרוב חמוץ מזין ועשיר בסיבים
אני אוהבת להכין מרק כרוב חמוץ כשבא לי משהו מחמם, טבעי ומאוזן, אבל גם כזה שמרגיש כמו בית. יש כאן ...
תבשיל לשון בקר מרוקאי מזין ועדין
אני אוהבת להכין תבשיל לשון בקר מרוקאי כשמתחשק לי אוכל ביתי מזין, עשיר בערכים תזונתיים, וממש מנחם. יש פה רוטב ...
רוטב ויניגרט צרפתי מזין ומאוזן
אני אוהבת להכין רוטב ויניגרט צרפתי בבית, כי הוא נותן לסלט טעם עמוק ורענן בלי להיות כבד. זה אחד המתכונים ...
עוגת שוקולד דלת קלוריות ועשירה בסיבים
אני אוהבת להגיש לכם עוגת שוקולד דלת קלוריות שמרגישה כמו פינוק אמיתי, אבל נשארת מזינה ומאוזנת. אני מכינה אותה כשמתחשק ...
קונפי אווז ביתי עשיר בטעם
כשאני מכינה קונפי אווז בבית, אני מרגישה איך המטבח מתמלא בריח עמוק ומנחם של עשבי תיבול ושום, בלי שצריך מאמץ ...
סלט אבוקדו עם גבינה מזין ומשביע
אני מכינה סלט אבוקדו עם גבינה כשאני רוצה משהו טבעי, מאוזן ועשיר בערכים תזונתיים בלי להסתבך. יש בו קרמיות נעימה, ...
נקניק מחזה אווז עשיר בחלבון
אני אוהבת להכין בבית נקניק מחזה אווז, כי הוא נותן תחושה חגיגית אבל נשאר מזין ומאוזן כשעובדים נכון. אני שולטת ...
עוגיות שוקולד צ'יפס פרווה מקמח מלא
אני מכינה את עוגיות השוקולד צ'יפס הפרווה האלה כשמתחשק לנו משהו מתוק ומנחם, אבל עדיין מזין ומאוזן. אני אוהבת שהן ...
אמפנדס טבעוניים אפויים מקמח מלא
אני מכינה אמפנדס טבעוניים כשבא לי אוכל מנחם שהוא גם מזין, עשיר בערכים תזונתיים, ומאוזן לכל המשפחה. הריח של הבצק ...
עוגת תפוחים ואגסים מקמח מלא
אני מכינה את עוגת התפוחים והאגסים הזאת כשאני רוצה אפייה בריאה שמרגישה כמו חיבוק: ריח קינמון חם, פרי עסיסי ומרקם ...
גלידת יוגורט ביתית בריאה ועשירה בחלבון
כשמתחשק לי קינוח קר, אני אוהבת להכין גלידת יוגורט ביתית שמרגישה מפנקת אבל נשארת מזינה ומאוזנת. אני משתמשת ביוגורט טבעי, ...