בריאות במטבח

מאת: ריטה פסחוב | בריאות ואיכות חיים

מרק ירקות מזין להחלמה עדינה

כשמישהו בבית לא מרגיש טוב, אני תמיד חוזרת למרק ירקות מזין, טבעי ומאוזן שמחמם את הגוף ולא מעמיס על העיכול. ...

אני מכינה עוגיות שקדים מושלגות כשבא לי משהו מתוק ומנחם, אבל עדיין מזין ומאוזן. במקום עוגייה עם קמח לבן וסוכר ...

קרפציו בקר בלדי הוא אחד המתכונים הבריאים שאני הכי אוהבת להכין כשבא לי משהו חגיגי, אבל עדיין טבעי, מאוזן ועשיר ...

אני מכינה אורז עם חומוס וגזר כשאני רוצה בישול בריא שמרגיש ביתי ומנחם, בלי לעמוד שעות במטבח. זה מתכון מזין, ...

אני מכינה מרק פטריות מוקרם כשאני רוצה אוכל מזין, מאוזן וטבעי שמרגיש כמו חיבוק, אבל בלי כובד. הריח של הפטריות ...

אני חוזרת לסלט כרוב סיני חמוץ מתוק בכל פעם שאני רוצה משהו קליל אבל ממש מספק. הוא פריך, צבעוני, ומלא ...

כשאני מכינה רביולי במילוי בשר בבית, אני מרגישה איך מטבח בריא יכול להיות גם מפנק וגם טבעי. אני בוחרת בצק ...

אני אוהבת להכין חריימה כשאני רוצה ארוחה מזינה, עשירה בערכים תזונתיים, שמריחה כמו בית ומרגישה כמו חיבוק. הרוטב האדום מבעבע, ...

אני אוהבת להכין מאפה שמרים שוקולד בבית, כי הוא נותן את כל הפינוק של שוקולד, אבל עם בחירות מזינות שעושות ...

אני מכינה פילה בקלה ברוטב כשאני רוצה ארוחה מזינה, מאוזנת וטבעית שמרגישה כמו חיבוק חם בצלחת. הרוטב האדום מתבשל לאט ...

אני מכינה סלט נבטי אלפלפא כשאני רוצה משהו מזין, טבעי ועשיר בערכים תזונתיים בלי להסתבך במטבח. יש בו קראנצ’ עדין, ...

אני אוהבת להכין כריך בשר מפורק כשבא לי אוכל מנחם, אבל עדיין מזין ומאוזן. הריח של הבקר שמתבשל לאט עם ...