בריאות במטבח

מאת: ריטה פסחוב | בריאות ואיכות חיים

דג חריף בתנור מזין ומהיר

כשאני רוצה ארוחת ערב שהיא גם מזינה וגם כיפית, אני חוזרת לדג חריף בתנור. הריח של שום, לימון ופפריקה מתפשט ...

אני מכינה את עוגת הטירמיסו הזאת כשמתחשק לי טעם קפה-קקאו עמוק ומפנק, אבל אני רוצה שזה יישאר מזין, מאוזן וקליל ...

אני מכינה סלט כרוב לבן כשאני רוצה משהו טבעי, מזין ועשיר בערכים תזונתיים, אבל גם כזה שעושה שמח בביס הראשון. ...

אני מכינה עוגת תפוזים עם קמח כוסמין כשאני רוצה משהו ביתי, מזין ועשיר בערכים תזונתיים, בלי לוותר על ריח הדרים ...

כשאני רוצה ארוחה מזינה, עשירה בערכים תזונתיים, וגם כזאת שמרגישה כמו פינוק אמיתי באמצע שבוע, אני הולכת על בקלה גורג ...

אני מכינה פריקי עם פטריות כשאני רוצה סיר אחד שמרגיש ביתי ומנחם, אבל עדיין מאוזן ועשיר בערכים תזונתיים. יש כאן ...

כשאני רוצה קינוח שמרגיש חגיגי אבל נשאר מזין ומאוזן, אני הולכת על פאי עם פירות יער מקמח מלא וללא סוכר ...

אני מכינה רוטב חמאה לרביולי כשאני רוצה משהו מפנק אבל עדיין מאוזן ומזין, בלי להעמיס מרכיבים מיותרים. זה רוטב קצר, ...

אני מכינה את מאפה הדלעת המתוק הזה כשאני רוצה משהו מפנק אבל עדיין מזין, עשיר בערכים תזונתיים ומאוזן. המתיקות מגיעה ...

כשאני רוצה בישול בריא שלא מרגיש כמו פשרה, אני חוזרת לחזה עוף רך בתנור. זה מתכון מזין, עשיר בערכים תזונתיים, ...

אורז עם אטריות הוא אחד המתכונים הבריאים שאני חוזרת אליו כשאני רוצה משהו ביתי, מזין ומאוזן בלי להסתבך. בסיר אחד ...

אני מכינה לביבות גבינה כשאני רוצה משהו מזין, עשיר בערכים תזונתיים וממש כיפי לנשנוש משפחתי. במקום טיגון כבד, אני הולכת ...