בריאות במטבח

מאת: ריטה פסחוב | בריאות ואיכות חיים

מג׳דרה מעדשים ירוקות עשירה בערכים תזונתיים

מג׳דרה מעדשים ירוקות היא אחד המתכונים הבריאים שאני חוזרת אליו כשאני רוצה משהו מזין, מאוזן וטבעי, בלי להסתבך. יש בה ...

קישואים בתנור זה אחד המתכונים הבריאים שאני הכי אוהבת להכין כשבא לי משהו חם, זהוב וקליל, בלי טיגון ובלי בלגן. ...

כשאני רוצה מתכון שמרגיש כמו חיבוק אבל עדיין נשאר מזין ומאוזן, אני הולכת על ניוקי תפוחי אדמה ביתי. אתם מקבלים ...

אני אוהבת להכין כריך מוצרלה כשאני רוצה משהו מהיר, טבעי ומאוזן, אבל גם כזה שמרגיש כמו פינוק אמיתי. הריח של ...

אני אוהבת להכין מרק חרירה ליום כיפור כי הוא מרגיש כמו חיבוק חם, והוא גם מאוזן ומזין אחרי יום של ...

דפי קישואים בתנור הם אחד המתכונים הבריאים שאני חוזרת אליהם כשבא לי משהו פריך וכיפי, אבל עדיין טבעי ומאוזן. אני ...

כתף בקר גולאש היא מנה שממלאת את הבית בריח עמוק של פפריקה, בצל ושום, אבל אני אוהבת להכין אותה בדרך ...

קציצות עוף דיאטטיות ברוטב עגבניות הן בדיוק מסוג המתכונים הבריאים שאני אוהבת להכין באמצע שבוע: מזין, מאוזן, וריח של בית ...

אני מכינה את קציצות הבקר האלה כשאני רוצה אוכל ביתי שמרגיש כמו חיבוק, אבל עדיין מזין ומאוזן. במקום לטגן, אני ...

אני אוהבת עוגת שוקולד צ׳יפס בחושה כי היא נותנת את הניחוח של בית ואת המתיקות הכיפית, אבל עדיין אפשר להפוך ...

אני אוהבת להכין עוגיות בצורות כשבא לי משהו מזין, כיפי וקל להכנה עם הילדים. כאן אני בונה בצק טבעי, מקמח ...

אני אוהבת את הרגע שבו מרק פטריות מזין ממלא את המטבח בריח אדמתי וחמים, ועוד יותר כשאני מוסיפה קוביות טופו ...