בריאות במטבח

מאת: ריטה פסחוב | בריאות ואיכות חיים

לביבות תפוחי אדמה ובטטה קלות להכנה

אני מכינה את הלביבות האלה כשמתחשק לי משהו זהוב וקריספי, אבל עדיין מזין, מאוזן וטבעי. השילוב של תפוחי אדמה עם ...

אני מכינה פנקייק עם אשל כשאני רוצה משהו מפנק, אבל עדיין מזין ועשיר בערכים תזונתיים. האשל נותן חמצמצות עדינה ומרקם ...

כשאני רוצה להוכיח בבית שאפשר ליהנות מאוכל כיפי ועדיין לשמור על בישול בריא, אני מכינה סושי מטוגן בגרסה מאוזנת. אני ...

אני מכינה מקלובה כשבא לי סיר אחד שמרגיש חגיגי, אבל עדיין טבעי, מאוזן ועשיר בערכים תזונתיים. אני אוהבת את הרגע ...

אני מכינה גזר אנטיפסטי בתנור כשאני רוצה משהו מזין, צבעוני ועשיר בערכים תזונתיים בלי להשקיע שעות במטבח. הריח של שום ...

אני מכינה מרק שעועית עם גרונות הודו כשאני רוצה סיר אחד שהוא גם מפנק וגם מאוזן. זה מרק טבעי, עשיר ...

שניצל ברוטב הוא אחד המתכונים הבריאים שאני הכי אוהבת להפוך לגרסה מזינה, עשירה בערכים תזונתיים ומאוזנת. במקום טיגון עמוק, אני ...

כשאני רוצה משהו טבעי, מזין ומאוזן שמחמם מבפנים, אני מכינה תה ג'ינג'ר ביתי. הריח החריף-לימוני מתפזר במטבח, והטעם העוקצני הופך ...

אני מכינה עוף עם תפוחי אדמה בתנור כשאני רוצה ארוחה מזינה, עשירה בערכים תזונתיים, ופשוטה שכל המשפחה אוהבת. הריח של ...

אני מכינה את ההמבורגר הצמחוני הזה כשבא לי אוכל מזין, עשיר בערכים תזונתיים ומאוזן, אבל עדיין כזה שמרגיש כמו פינוק ...

אני אוהבת עוגה בחושה עם קוקוס כי היא נותנת תחושה של אפייה בריאה בבית בלי מאמץ, והריח שלה ממלא את ...

כשאני רוצה משהו פריך ומנחם, אבל עדיין מזין ומאוזן, אני מכינה עלי בוריק ביתיים עם קמח מלא. זה אחד מאותם ...