בריאות במטבח

מאת: ריטה פסחוב | בריאות ואיכות חיים
לשון בקר קרה בריאה ומזינה בבית
לשון בקר קרה היא מנה שאני אוהבת להכין כשבא לי אוכל מזין, עשיר בערכים תזונתיים, אבל גם כזה שמרגיש חגיגי ...
ממרח שוקולד לבן בריא ועשיר בחלבון
אני מכינה ממרח שוקולד לבן בבית כשבא לי משהו מתוק, אבל עדיין מזין ומאוזן. הוא יוצא קרמי, עדין ומפנק, עם ...
במיה עם עוף בסיר אחד מזין
כשאני רוצה בישול בריא שמרגיש כמו אוכל של בית, אני הולכת על במיה עם עוף בסיר אחד. יש כאן חלבון ...
פשטידת סלמון אפויה ומזינה למשפחה
פשטידת סלמון היא אחת הדרכים הכי כיפיות להכניס דג עשיר בערכים תזונתיים לשולחן, בלי להרגיש שאתם מתאמצים. אני אוהבת להכין ...
קוסקוס מהיר ובריא בעשר דקות
אני מכינה את הקוסקוס הזה כשאני רוצה בישול בריא בלי להסתבך, ועדיין לקבל קערה מזינה, עשירה בערכים תזונתיים ומאוזנת. הוא ...
סלט שעועית ירוקה מזין וקל
אני מכינה את סלט השעועית הירוקה הזה כשאני רוצה משהו טבעי, מאוזן ועשיר בערכים תזונתיים, אבל גם כיפי ופריך בפה. ...
דג מושט מטוגן פריך ובריא
אני אוהבת להכין דג מושט מטוגן כשבא לי אוכל מנחם, אבל עדיין מזין ומאוזן. עם ציפוי מקמח מלא ותיבול טוב, ...
קוביות כתף בקר רכות בסיר
אני מכינה קוביות כתף בקר בסיר כשאני רוצה בישול בריא שמרגיש כמו חיבוק, אבל עדיין נשאר מזין ומאוזן. הריח של ...
מרק דלעת קרמי ובריא בסיר אחד
מרק דלעת הוא אחד המתכונים הבריאים שאני הכי אוהבת להכין כשמתחשק לנו משהו חמים, טבעי ומאוזן. אני מכינה אותו בסיר ...
כנפיים באפלו אפויות ועתירות חלבון
כשבא לי אוכל כיפי שמרגיש כמו פינוק, אני הולכת על כנפיים באפלו אפויות. אני מקבלת טעם חריף-חמצמץ שמרים את כל ...
בצק לפיצה ללא שמרים מקמח מלא
אני מכינה בצק לפיצה ללא שמרים בימים שבא לי אוכל כיפי, אבל עדיין מזין ומאוזן. הוא יוצא דק או עבה ...
שעועית ירוקה יונית בריאה בלימון
אני מכינה שעועית ירוקה יונית כשאני רוצה בישול בריא שמרגיש כמו חופשה קטנה בצלחת. הריח של שמן זית, שום, עגבניות ...