כושר ותזונה

ריטה פסחוב

מאת: ריטה פסחוב | בריאות ואיכות חיים

מה לאכול בלילה בצורה בריאה

מה לאכול בלילה בצורה בריאה תלוי בעיקר במטרה שלכם בבוקר: שינה טובה, פחות רעב, ואפס רגשות אשם. כשאני בוחרת נשנוש ...

מידע נוסף

האם אפשר להקפיא קציצות דגים?

כן, אפשר להקפיא קציצות דגים, וזה אפילו אחד הטריקים הכי יעילים שלי למטבח בריא עם מינימום לחץ. הקפאה טובה שומרת ...

מידע נוסף

האם מותר חזה אווז בהריון

חזה אווז בהריון אפשר לאכול רק כשהוא מבושל היטב עד שהבשר חם מאוד לכל אורכו ואין אזורים אדומים או מיצים ...

מידע נוסף

מה זה קריאטין ואיך תומך

קריאטין הוא חומר טבעי שהגוף מייצר וגם נמצא במזון, בעיקר בבשר ובדגים. הוא עוזר לשרירים לייצר אנרגיה זמינה בזמן מאמץ ...

מידע נוסף

מתכוני בטטה בריאים וקלים

מתכוני בטטה יכולים להיות בסיס לארוחות בריאות, משביעות ופשוטות להכנה, בלי לוותר על טעם מתוק-טבעי וצבע כתום שמעלה חיוך. אני ...

מידע נוסף

האם פורל הוא סלמון?

פורל אינו סלמון, אבל הם קרובי משפחה מאותה משפחת דגים, ולכן הם דומים בטעם, במרקם ובערכים תזונתיים. במטבח הבריא שלי ...

מידע נוסף

מאכלים בריאים לראש השנה

מאכלים לראש השנה יכולים להיות גם מסורתיים וגם מאוזנים, בלי לוותר על טעם ועל תחושת חג. אני בונה את הצלחת ...

מידע נוסף

האם רימון עוזר לעצירות?

רימון יכול לעזור לעצירות אצל חלק מאיתנו, בעיקר בזכות סיבים תזונתיים ונוזלים שמוסיפים נפח ומרככים את התוכן במעי. הכי פשוט ...

מידע נוסף

מאפייה ביתית בריאה עם ערכים

מאפייה 3 היא בשבילי דרך פשוטה להגיד דבר אחד: בואו נהפוך את האפייה בבית להרגל בריא, קבוע, ומזין. כשאנחנו בונים ...

מידע נוסף

דג מקרל בריא לתזונה מאוזנת

דג מקרל בריא כי הוא מספק שומן אומגה 3 בכמות גבוהה, חלבון איכותי, ויטמין D וויטמין B12, והכול במנה אחת ...

מידע נוסף

תיבול מגדרה בריא ומאוזן

תיבול מגדרה טוב נשען על שלושה עוגנים: בצל מקורמל, כמון חם וקמצוץ קינמון. השילוב הזה יוצר טעם עמוק בלי להציף ...

מידע נוסף

פילה בקר חלבון וערכים תזונתיים

חלבון בפילה בקר הוא אחד היתרונות הבולטים שלו, כי מדובר בנתח רזה יחסית שמספק חלבון מלא עם כל חומצות האמינו ...

מידע נוסף