בריאות במטבח

מאת: ריטה פסחוב | בריאות ואיכות חיים
תבשיל קארי עם דג עשיר בחלבון
אני אוהבת להכין תבשיל קארי עם דג כשבא לי אוכל מזין, מאוזן ומלא טעם בלי לעבוד קשה. הריח של הג'ינג'ר, ...
תבשיל ערמונים ופטריות עשיר בחלבון
כשאני רוצה סיר שמריח כמו יער אחרי גשם, אני הולכת על תבשיל ערמונים ופטריות. זה מתכון מזין, עשיר בערכים תזונתיים, ...
כרוב ממולא דרוזי עשיר בערכים תזונתיים
כשאני רוצה ארוחה מזינה, מאוזנת ומנחמת שלא מרגישה כבדה, אני חוזרת לכרוב ממולא דרוזי. יש כאן עלי כרוב רכים שמחזיקים ...
בצלי שאלוט בתנור בריאים ומתוקים
אני מכינה בצלי שאלוט בתנור כשאני רוצה תוספת מזינה, טבעית ומאוזנת, שמרגישה חגיגית בלי הרבה עבודה. החום בתנור הופך אותם ...
סינטה בבישול ארוך רכה ומזינה
אני אוהבת להכין סינטה בבישול ארוך כשאני רוצה ארוחה מזינה, עשירה בערכים תזונתיים, שממלאת את הבית בריח עמוק של עשבי ...
רוטב שמנת קל לרביולי ביתי
כשאני רוצה ארוחה שמרגישה כמו פינוק, אבל עדיין מזין ומאוזן, אני מכינה רוטב שמנת קל לרביולי. אני אוהבת את הרגע ...
מרק ירקות עם עדשים כתומות מזין
אני מכינה את מרק הירקות עם עדשים כתומות כשאני רוצה סיר אחד שמרגיש כמו חיבוק, אבל גם באמת מזין ומאוזן. ...
כדורי שוקולד בריאים ללא סוכר מעובד
כדורי שוקולד מזינים הם אחד המתכונים הבריאים שאני הכי אוהבת להכין כשמתחשק משהו מתוק, אבל עדיין בא לי להרגיש קלילה ...
אמנון בתנור עם ירקות צבעוניים מזינים
אמנון בתנור עם ירקות הוא אחד המתכונים הבריאים שאני חוזרת אליהם כשאני רוצה ארוחה מאוזנת, טבעית ומלאה צבע. אני אוהבת ...
פילה לברק צרוב במחבת עם לימון
כשאני רוצה בישול בריא שמרגיש כמו ארוחה חגיגית אבל נשאר קליל ומזין, אני הולכת על פילה לברק צרוב במחבת. יש ...
בלינצס כשר לפסח מקמח מצה
אני מכינה בלינצס כשר לפסח כשאני רוצה משהו שמרגיש כמו פינוק, אבל עדיין מזין ומאוזן. במקום קמח רגיל אני משתמשת ...
מרק אפונה יבשה עשיר בחלבון וסיבים
אני מכינה מרק אפונה יבשה כשאני רוצה אוכל מזין, טבעי ומאוזן שמחבק מבפנים. זה מרק סמיך עם ריח של ירקות ...